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技能提升行动——振兴时代培训学校第一期西式面点师培训班圆满成功

        2021年4月29日,高碑店市振兴时代职业技术培训学校第一期西式面点师免费培训班圆满完成,学员正式结业。

       此次培训为期13天,培训老师认真负责,本着简单、易学、实用的原则,向学员们传授了食品营养卫生、西点原料配比和烘焙原理、西点常用设备和工具使用、西点制作工艺及操作手法等知识。通过教师讲解、现场示范和学员动手实操等多种教学形式,学员们学习掌握了蜂蜜蛋糕、奶油蛋糕、曲奇饼干等30余种西式面点的制作工艺。

    “以前我们只会做包子、馒头,现在有机会学习做蛋糕、面包,大家的学习兴趣和热情都很高。”学员在和学员们分享自己烤制的蛋糕后激动的说。

       经过13天的勤学苦练,是时候验证下学习成果了,我校举行了结业考试,对学员们进行一次考核,看着学员们,考试时全神贯注的神态,老师们很期待学员们的表现。

       学员们结业考试完毕,学校为全体学员们举行了结业典礼。在结业典礼上,我们选出了优秀学员,为其颁发了荣誉证书以及精美礼物。

       高碑店市振兴时代职业技术培训学校第一期西式面点师培训班就到此结束了。面点的学习使得广大学员们把这份技艺与温暖带回家中,带到社会中去,分享给自己的亲人与大众,共创和谐生活,将爱与温暖传递出去。